 |
 |
|
ET NASIL DONDURULUR ? |
|
Dondurucu'da etlerin dondurulabilmesi için,
taze kesilmiş hayvan etleri 'dana eti hariç'
belirli bir süre dinlendirildikten sonra
derin dondurucu'da
dondurulmalıdır. Etlerin dinlendirilmesinde
ki amaç, etin yumuşaklığının sağlanmasıdır.
Taze kesilmiş etler sert olacağından
doğrudan
dondurucu'ya
kaldırılmaz, dinlendirilir. Etlerinizi satın
alarak dondurmak isterseniz, kasabınızdan
satın aldığınız etin ne kadar süre
dinlendirildiğini sorunuz. |
Sığır Etleri
Sığır Rosto:Etler
parçalar halinde hazırlanmalı, buzdolabı
poşeti ile ambalajlanmalı veya streç ile
sıkıca sarılarak paketlendikten sonra,
üzerine paketleme tarihi ve etin çeşitli
yazılarak etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya kaldırılmalıdır.
Dondurucu'da depolama süresi 8 ila 12 Aydır.
Sığır Biftek: Biftek
parçaları paketlenirken aralarına plastik
folyolar konulmalı veya streç ile tek tek
sarılarak ambalajlanmalıdır ki, biftek
parçaları birlikte donmasın. Biftekler
paketlendikten sonra, üzerine paketleme
tarihi ve etin çeşitli yazılarak
etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya kaldırılmalıdır.
Dondurucu'da depolama süresi 8 ila 12 Aydır.
Sığır Kuşbaşı: Kuşbaşı
halinde hazırlanmalı, buzdolabı poşeti ile
ambalajlanmalı veya streç ile sıkıca
sarılarak paketlendikten sonra, üzerine
paketleme tarihi ve etin çeşitli yazılarak
etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya kaldırılmalıdır.
Dondurucu'da depolama süresi 8 ila 12 Aydır.
Sığır Haşlama Et: Etler
parçalar halinde hazırlanmalı, buzdolabı
poşeti ile ambalajlanmalı veya streç ile
sıkıca sarılarak paketlendikten sonra,
üzerine paketleme tarihi ve etin çeşitli
yazılarak etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da depolama
süresi 8 ila
12 Aydır.
Sığır Eti Kıyma:Baharat
katılmadan ihtiyacınız ölçüsünde
hazırlanmalı, buzdolabı poşeti ile
ambalajlanmalı veya streç ile sıkıca
sarılarak paketlendikten sonra, üzerine
paketleme tarihi ve etin çeşitli yazılarak
etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da depolama
süresi 1 ila 3 Aydır.
Kemikler: Uygun
büyüklükte parçalar halinde hazırlanmalı,
buzdolabı poşeti ile ambalajlanmalı veya
streç ile sıkıca sarılarak paketlendikten
sonra, üzerine paketleme tarihi ve etin
çeşitli yazılarak etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da depolama
süresi 6 ila 8 Aydır. Donmuş halde
kullanınız.
Sucuk, Salam: İhtiyacınız
ölçüsünde hazırlanmalı, üzerleri zarlı da
olsa buzdolabı poşeti ile ambalajlanmalı
veya streç ile sıkıca sarılarak
paketlendikten sonra, üzerine paketleme
tarihi ve etin çeşitli yazılarak
etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da depolama
süresi 1 ila 2 Aydır.
Dondurulmuş etler çözdürüldüğünde aynen
taze et gibi pişirilmeli ve çözülmüş et
pişirilmemişse tekrar dondurulmamalıdır |
Koyun Etleri
Koyun Rosto:Etler
parçalar halinde hazırlanmalı,
buzdolabı poşeti ile ambalajlanmalı
veya streç ile sıkıca sarılarak
paketlendikten sonra, üzerine
paketleme tarihi ve etin çeşitli
yazılarak etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da
depolama süresi 4 ila 8 Aydır.
Koyun Pirzola:Pirzola
parçaları paketlenirken aralarına
plastik folyolar konulmalı veya
streç ile tek tek sarılarak
ambalajlanmalıdır ki, pirzola
parçaları birlikte donmasın.
Pirzolalar paketlendikten sonra,
üzerine paketleme tarihi ve etin
çeşitli yazılarak etiketlendikten
sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da
depolama süresi 4 ila 8 Aydır.
Koyun Kuşbaşı: Kuşbaşı
halinde hazırlanmalı, buzdolabı
poşeti ile ambalajlanmalı veya
streç ile
sıkıca sarılarak paketlendikten
sonra, üzerine paketleme tarihi ve
etin çeşitli yazılarak
etiketlendikten sonra
uğur derin dondurucu'ya
kaldırılmalıdır. Dondurucu'da
depolama süresi 4 ila 8 Aydır. |
|
|
|
Etiketler |
|
Uğur ucf 150 ssl,uğur
derin dondurucu,uğur
buz makinası,uğur
pasta dolabı,ucuz
uğur derin dondurucu,uğur
bayileri,uğur
kadıköy bayisi,uğur
ümraniye bayisi,uğur fatih bayisi,uğur
bahçelievler bayisi,uğur küçükçekmece
bayisi,uğur
bakırköy bayisi,uğur
maltepe bayisi,uğur
a sınıfı dondurucu,uğur
derin dondurucu bayileri,uğur
ucf 210 ssl,uğur
derin dondurucu fiyat listesi,
uğur derin
dondurucu servisleri, uğur
derin
dondurucu bayileri,İstanbul,
uğur derin dondurucu satış noktaları,
uğur
derin dondurucu ankara bayileri,
ucuz uğur derin dondurucu,uğur
şişe soğutucular |
|
Basında Uğur Derin
Dondurucu |
|
-
Çekiliş Sonuçları |
|
-
Uğur Danimarka'da |
|
-
Uğur Dondurucu'nun
Tarihi |
|
-
Aydın Valisi
Fabrikamızda |
| |
| |
|
